Logo
Cheval Blanc Vidensbank
Nutrition Impact

Dit
Aftryk

"Dobbelt gevinst."

Når du spiser efter kostrådene, gør du både din krop og klimaet en tjeneste. De fødevarer, der belaster klimaet mest, er ofte også dem, vi bør begrænse for sundhedens skyld.

CO₂e pr. kg Protein

Oksekød ~30 kg CO₂e
Svinekød ~4 kg CO₂e
Linser & Bønner ~1 kg CO₂e

Kilde: CONCITO Den Store Klimadatabase. Tallene er vejledende gennemsnit.

"Vælg Planter"

Ved at skifte kødet ud med planter bare én dag om ugen, gør du en kæmpe forskel.