Dit
Aftryk
"Kort og godt."
Klimaaftrykket fra frugt og grønt afhænger primært af produktionsformen. Transport betyder mindre end man tror - medmindre varen er fløjet ind. Drivhusopvarmning er den store synder.
CO₂e pr. kg Tomat
Dansk Drivhus (Vinter)
3.5 kg CO₂e
Sydeuropæisk (Vinter)
0.5 kg CO₂e
Dansk Friland (Sommer)
0.2 kg CO₂e
Kilde: CONCITO Den Store Klimadatabase. Tallene er vejledende gennemsnit.
"Vælg rigtigt"
Ved at vælge danske varer i sæson kan du reducere klimaaftrykket markant - og samtidig få en bedre vare.