Logo
Cheval Blanc Vidensbank
Nutrition Goals

Mål &
Ambitioner

Vores Løfte

"Det sunde valg."

Vi arbejder for, at det sundeste valg også altid er det mest fristende. Gennem smag, anretning og variation.

Nu

Officielle Kostråd

Vi følger Fødevarestyrelsens officielle kostråd som rettesnor for vores menuplanlægning.

Mål

Mere Fuldkorn

Vi følger Fuldkornspartnerskabets anbefalinger og sikrer, at vores brød og retter lever op til kravene for Fuldkornslogoet.

Vision

Ernæring i Balance

En kantine hvor alle måltider automatisk sikrer den rette ernæringsmæssige balance for gæsten.

Nutrition Vision

Perspektivet

Ved at fokusere på ernæring løfter vi kvaliteten af vores mad og bidrager aktivt til vores gæsters sundhed og arbejdsglæde.