Hvorfor
Økologi?

Økologi handler om mere end bare fravær af sprøjtegifte. Det handler om rent drikkevand, rigere natur og dyrevelfærd.

Rent Grundvand

Økologiske landmænd bruger ikke syntetiske pesticider. Det beskytter grundvandet mod nedsivning af giftrester.

Fakta: 1 liter økologisk mælk beskytter 193 liter grundvand.

Mere Natur

På økologiske marker er der i gennemsnit 30% flere vilde plante- og dyrearter sammenlignet med konventionelle marker.

Fakta: Økologi skaber bedre levevilkår for bier og insekter.

Dyrevelfærd

Økologiske dyr skal have adgang til det fri, grovfoder og plads til naturlig adfærd.

Fakta: Alle økologiske køer kommer på græs i sommerhalvåret.

Fremtidens Drikkevand

En Investering i Fremtiden

I Danmark indvinder vi vores drikkevand direkte fra grundvandet. Fund af pesticidrester i drikkevandsboringer er et stigende problem.

Ved at vælge økologi i storkøkkener er I med til at sikre, at store landbrugsarealer dyrkes uden brug af syntetiske sprøjtegifte, hvilket direkte beskytter de magasiner, vi henter vand fra.

79%

Af Vandprøver

Indeholdt pesticidrester i 2020-2022 (øvre grundvand)

Kilde: GEUS / Økologisk Landsforening

Gør en forskel

Hver gang I vælger en økologisk råvare, stemmer I for rent vand og mere natur.